Pourquoi faut-il consommer des champignons ?

Les champignons sont des végétaux et non des légumes. Ils apportent de nombreux bienfaits, souvent méconnus. Quelles sont les cinq bonnes raisons de consommer des champignons?

En savoir plus »

10 noms de plats avec le mot "French" qui ne sont pas du tout français

French par ci, french par là, en cuisine, tout ce qui comporte le mot french n'est pas forcément français. D'ailleurs, les Français ne connaissent pas toujours les noms de ces plats.

En savoir plus »

Astuces infaillibles pour que le pain ne devienne pas dur

Comment faire pour que le pain ne durcisse pas sitôt acheté? Un véritable casse-tête pour tous les consommateurs de pain. Voici des astuces qui permettent de conserver le pain acheté plus acheté et donc ne pas manger du pain de mie.

En savoir plus »

Comment garder ses fruits et légumes plus lontemps?

Il est souvent impossible de garder ses fruits et légumes très longtemps au réfrigérateur, à moins de les préparer après l’achat. Voici quelques astuces qui permettent de les conserver quelques jours supplémentaires sans que leur goût ne soit altéré.

En savoir plus »

Pourquoi porter des lunettes de soleil toute l'année?

Même s'il y a peu de soleil, les yeux, surtout des petits doivent être protégés toute l'année, notamment de la réverbération et des UV nocifs. Voilà pourquoi il faut porter des lunettes de soleil toute l'année.

En savoir plus »

9 aliments grillés au barbecue

Quels sont les nombreux aliments qui peuvent être grillés au barbecue? Surprise! Ils vont révéler des goûts, des textures étonnants. Découvrez en 9.

En savoir plus »

Pourquoi les œufs marrons sont plus chers que les œufs blancs?

La plupart des consommateurs auront peut-être remarqué que les œufs marrons ou bruns sont plus chers dans les supermarchés français que les œufs blancs, et ceci pour les raisons que nous vous expliquons ici.

En savoir plus »

Comment est réalisé le saumon fumé ?

Le salage, le fumage permettaient de conserver les aliments à l’époque où les réfrigérateurs n’existaient pas. Ces techniques existent toujours. Comment cela se passe-t-il ?

En savoir plus »

Comment bien conserver 11 aliments frais?

Même si dans la réfrigérateur, ili y a une place pour chaque chose, il faut éviter de coupler divers aliments car ils ne se conservent pas. Découvrez les mariages à ne pas réaliser.

En savoir plus »

Voici pourquoi vous ne devriez pas jeter les restes de jus de cornichon

Si votre réfrigérateur contient quelques pots de cornichons, ne les jetez pas immédiatement à la poubelle après les avoir consommés, mais gardez plutôt le jus qui possède de nombreux avantages pour votre santé.

En savoir plus »