Un café inégal en goût, en arôme, en force ? Et si tout simplement, c’était dû à des erreurs, ancrées, lors de la préparation de cette boisson qui semble facile à faire ?
Certaines personnes ont fait le choix de ne plus manger de viande. Mais ce qu'elle apporte pour la santé doit être remplacé. Et si le tofu était la bonne alternative ?
Seuls ceux qui ont travaillé dans la restauration savent à quel point certains clients peuvent devenir désagréables, à tel point que certains serveurs prennent les choses en main à leur façon.
Pour certains, un buffet à volonté n’est pas un repas, c’est un défi à relever. Toutefois, si vous voulez minimiser les risques de contamination et d’intoxication alimentaire, voici les 8 aliments à ne jamais toucher.
Une, deux ou trois étoiles ? Le Guide Michelin a commencé à les distribuer aux restaurants et à leur chef dès 1926 et reste la référence gastronomique mondiale.
Hamster rôti, fromage grouillant d'asticots, vin de souriceaux…A Malmö en Suède, un musée présente des recettes plutôt déconcertantes. Dépaysement culinaire assuré pour ceux qui ont l’estomac bien accroché.
Sucres de canne ou de coco, miels, sirops… Pour égayer vos desserts et boissons, il existe des alternatives au sucre industriel courant, plus bénéfiques pour votre santé.
Premier repas de la journée, le petit-déjeuner est aussi essentiel que personnel. Comment bien l’équilibrer selon vos goûts, votre faim, vos impératifs de santé et le temps dont vous disposez le matin ?
S'il est de coutume de goûter aux spécialités culinaires locales lorsqu'on visite un pays, certaines d'entre elles rebutent pourtant plus d'un voyageur. Du Japon au Portugal, voici donc les spécialités culinaires les plus étranges du monde.
