Le salage, le fumage permettaient de conserver les aliments à l’époque où les réfrigérateurs n’existaient pas. Ces techniques existent toujours. Comment cela se passe-t-il ?
Même si dans la réfrigérateur, ili y a une place pour chaque chose, il faut éviter de coupler divers aliments car ils ne se conservent pas. Découvrez les mariages à ne pas réaliser.
Si votre réfrigérateur contient quelques pots de cornichons, ne les jetez pas immédiatement à la poubelle après les avoir consommés, mais gardez plutôt le jus qui possède de nombreux avantages pour votre santé.
Une couleur pour pousser à la consommation, pour rendre attrayant un produit, pour que l'expérience d'achat soit bonne. En est-il de même pour les filets d'oranges?
Les conserves sont faciles d'utilisation et permettent de préparer un plat très facilement. Mais attention, elles ne sont pas si bonnes pour la santé, notamment les conserves de thon.
Aujourd’hui, nous vous présentons une astuce pour cuire les pommes de terre dans l’eau et les faire frire ensuite tout en les laissant croustillantes et avec toute leur saveur mais en perdant beaucoup de graisse.
Préparer un cappuccino, cuire des légumes à la vapeur ou empêcher l’oignon de vous faire pleurer sont quelques-unes des nombreuses astuces que vous ne saviez peut-être pas pouvoir réaliser avec votre micro-ondes.
Votre four à micro-ondes peut faire beaucoup plus que réchauffer les restes. Voici quelques trucs qui changeront votre façon de cuisiner et que chaque cuisinier devrait connaître.
La peau de la pomme est riche en nutriments. Toutefois, il y a les pour et surtout les contre pour sa consommation. Fake news? On vous dit tout sur la peau des pommes
